REPERTOIRE DE MA PETITE BOULANGERIE

Je fais mon pain depuis belle lurette déjà et avec l'arrivée  de la machine à pain (map) encore plus. L'inconvénient de la pâte c'est de ne pas avoir un vrais pain mais je reconnais volontiers qu'avec elle et mon four traditionnel j'ignore quelle tête a le boulanger de mon quartier. J'en suis vraiment ravie. Ma petite famille également ainsi que mon petit porte-monnaie. Ah ! lui c'est plus que sûr. Hi ! hi ! hi !!!

Voilà donc le répertoire de ma petite boulangerie


Recette de pain blanc maison

Recette de pain au lait à la map

Recette de brioche tressée

Recette de pain brioché au yaourt

Recette de ma baguette parisienne

Recette d e petits pains au mixeur 

Recette du pain sucré de Grand-Bassam

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